A l'abordage de la Culture

Montez à bord & Rejoignez la mutinerie culturelle du siècle ! Moussaillons, partons "à l'Abordage de la Culture" !

Pauses Gourmandes

a gentle touch long avec papillons

Les recettes de Ma’Pirate :
M.A.J. le 12/08/17

ENTRÉES

*Amuse-bouches roulés
*Anchoïade
*Cake aux olives
*Gambas sautées à l’ananas
*Gougères au bacon
*Pêches au thon
*Poivrons farcis au thon
*Pruneaux au lard
*Rillettes de saumon
*Saint-Jacques en verrine
*Sangría
*Saucisson brioché
*Terrine de poisson sans cuisson
*Terrine de poisson rapide

 

PLATS & ACCOMPAGNEMENTS

*Boulettes de viande
*Endives au jus d’orange
*Feuilleté jambon-champignons
*Gratin d’endives au jambon
*Gratin de pommes de terre à la viande
*Pâté de Pâques
*Pommes de terre à la baltique
*Poulet à l’espagnole
*Quiche andalouse
*Saumon poché
*Taboulé facile
*Tarte au saumon fumé
*Tartine campagnarde au four
*Omelettes de pommes de terre

DESSERTS & GOÛTERS

*Bouchées amaretto
*Brioche polonaise
*Churros
*Clafouti/ Flan
*Cookies
*Crumble aux pommes
*El Roscón de Reyes (la couronne des Rois Mages espagnole)
*Galette des Rois
*Gâteau yaourt
*Gâteau Minaca
*Petits suisses aux fruits glacés
*Salade de fruits
*Tarte au sucre
*Trifles framboises et spéculoos
*Turrón de chocolate
*Verrine pomme-rhubarbe

BOISSONS CHAUDES

*Chocolate español
*Jus d’orange chaud
*Lait de Poule

RECETTES MICRO-ONDES

*Crème pâtissière
*Gâteau de Pâques
*Jardinière de légumes
*Mug au chocolat
*Oeufs en neige
*Oeufs de Pâques
*Pâte levée
*Poulet en papillote
*Purée de pommes de terre au cuit vapeur
*Rouille
*Sauce Béchamel
*Sauce Mornay
*Saumon en papillote
*Soupe de légumes

 

a gentle touch long

Choco Kebab – La Crêpe Royale (Lille / Nord)

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Lectures en cours : nous les partagerons très vite avec vous !

Pose ton verre de rhum et laisse une bafouille !

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