A l'abordage de la Culture

Montez à bord & Rejoignez la mutinerie culturelle du siècle ! Moussaillons, partons "à l'Abordage de la Culture" !


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{Ma’Pirate} Génoise facile

Génoise facile

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{Ma’Pirate} Verrine tomate mozzarella au jambon de pays

Verrine tomate mozzarella

au jambon de pays

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{Ma’Pirate} Riz à l’espagnole

Riz à l’espagnole

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{Ma’Pirate} Dos de cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan

Dos de cabillaud et son crumble
de chorizo au parmesan

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{Ma’Pirate} Verrines de foie gras, roquefort et poires

Verrines de foie gras,

roquefort et poires

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Vidéos de Recettes de Saison : #HIVER avec des revisites de la Tartiflette, la Raclette and Co (1)

Bonjour les pirates !

Je ne sais pas vous, mais par un temps pareil et en hiver, même quand il n’y a pas de neige, je voue un culte aux recettes classiques de tartiflette, raclette ainsi que leurs revisites !! En voici une qui m’a fait de l’œil et que j’ai bien envie de tester prochainement ! ❤ Elle n’a vraiment pas l’air très compliquée donc je partage avec vous, si vous voulez tenter vous aussi ! 😉  Lire la suite


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{Ma’Pirate} Poivrons farcis au fromage frais

Poivrons farcis au fromage frais

 

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{Ma’Pirate} Verrine au mascarpone

Verrine au mascarpone

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{Ma’Pirate} Etoile feuilletée apéritive

Etoile feuilletée apéritive à la moutarde

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{Ma’Pirate} Tiramisu facile

Tiramisu facile

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{Ma’Pirate} Beignets de pommes de terre et mozzarella

Beignets de pommes de terre
et mozzarella

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Vidéos de Recettes avec du Chocolat

Je ne sais pas vous, mais des centaines de vidéos de recettes sympas passent sur FB et j’ai beau en sauvegarder certaines, quand je veux en retrouver une que j’ai partagée dans la semaine ou la quinzaine c’est la galère !!! Du coup, je me suis dit : mais pourquoi ne pas trouver un moyen de regrouper tous ces liens ?
Alors c’est parti, on teste via un article et je commence avec les recettes qui vous plaisent toujours beaucoup (oui à moi aussi j’avoue !!) : celles où il y a du CHOCOLAT ! ❤ Je le compléterai au fur et à mesure, je vais commencer par les deux dernières que j’ai découvertes cette semaine. Vous n’avez qu’à cliquer sur Play et les vidéos se lanceront (je ne pensais pas que ça marcherait, mais siiiiii MDR).

VOTRE AVIS ? –> J’hésite encore à mettre dans cet article les vidéos les unes à la suite des autres ou faire plutôt ici un listing avec le lien vers les vidéos…. Une préférence pour vous ? Les visualiser toutes au même endroit ces vidéos ? Ou avoir plutôt la liste des recettes sous les yeux et cliquer ensuite sur les liens qui vous intéressent ?

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[Livre – Cuisine] Cocktails pour les geeks, de Liguori Lecomte

Cocktails pour les Geeks
de Liguori Lecomte
Editions Solar (Collection J’adore)
Sortie le 19 octobre 2017
104 pages
9,95 euros
Lien Amazon

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{Ma’Pirate} Recette de Tartare

Recette de tartare
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{Ma’Pirate} Recette de la Rouille

Recette de la rouille

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Ce week-end on a testé… les pizza balls et les egg boats !

 
Les Pizza Balls
Les Egg Boats
Editions Hachette (Collection Ce week-end je teste)
Sortis le 12 avril 2017
48 pages
3,99 euros chaque livre

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{Ma’Pirate} Gratin de pomme de terre à la viande

Gratin de pomme de terre à la viande

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{Ma’Pirate} Tartine campagnarde au four

Tartine campagnarde au four

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{MA’Pirate} Terrine de poisson sans cuisson

Terrine de poisson
sans cuisson

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{Ma’Pirate} Purée de pommes de terre au cuit vapeur

Purée de pommes de terre
au cuit vapeur

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¤Chica¤ Foie Gras de canard mi-cuit aux pommes caramélisées du Manoir Alexandre

La semaine dernière, je suis allée au Salon des Envies Culinaires à Lille Grand Palais. J’avais reçu une invitation gratuite donc je me suis dit « pourquoi ne pas tenter ? ». J’avais déjà fait ce Salon une première fois il y a deux ou trois ans, et globalement, j’y ai retrouvé le même esprit, la même organisation et les mêmes stands. J’ai cependant pris plus de temps pour découvrir certains stands cette année, mes goûts et envies culinaires ayant évolué depuis, cela a aidé également 😉

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{Ma’Pirate} Omelette de pommes de terre

Omelette de pommes de terre

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{Ma’Pirate} Trifles framboises et spéculoos

Trifles framboises et spéculoos

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{Ma’Pirate} Tarte au saumon fumé

Tarte au saumon fumé

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{Ma’Pirate} Salade de fruits à la crème

Salade de fruits à la crème

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{Ma’Pirate} Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

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{Ma’Pirate} Clafoutis /Flan aux fruits

Clafoutis / Flan aux fruits

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{Ma’Pirate} Feuilleté jambon champignons

Feuilleté jambon champignons

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Les Pirates ont goûté… Choco Kebab ~ La Crêpe Royale, à Lille

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Samedi après-midi, il faisait vraiment trop chaud pour traîner dans les rues sous ce soleil et surtout cette chaleur de plomb. Avec une amie nous avons donc cherché un coin tranquille pour nous poser, discuter et surtout déguster une belle gourmandise pour le goûter. Notre choix s’est porté sur cet établissement qui a ouvert il y a peu à Lille et qui est le premier du genre de la ville et même en France si je ne me trompe pas : le Choco Kebab !

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