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{Ma’Pirate} Poivrons farcis au fromage frais

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Poivrons farcis au fromage frais

 

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Ingrédients pour 4 personnes:

Poivrons rouges déjà cuits
fromage frais
thon en boite
filets d’anchois
olives vertes
sel

 

Mélanger le fromage frais
avec les anchois.

Ajouter le thon émietté et les olives.
Saler.

Farcir les poivrons avec cette préparation.

Réserver au frais.

Servir en entrée.

Commentaire de Ma’Pirate:
Une recette trouvée sur Marmiton que j’ai modifiée
pour en faire une recette rapide à réaliser et sans cuisson.
C’est délicieux !
On peut choisir de servir en apéro en coupant des petits morceaux.
On peut aussi adopter la version chaude
en utilisant des poivrons frais
et en les faisant cuire au four.
Bonne dégustation !

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