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{Ma’Pirate} Gratin de pomme de terre à la viande

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Gratin de pomme de terre à la viande

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Ingrédients:

Recette de la purée de pomme de terre
au cuit vapeur du 11 février 2017
500g de viande hachée
emmental râpé
huile

Faites revenir quelques minutes la viande dans une poêle.

Dans un plat à gratin, répartissez la viande.
Recouvrez de purée.

Parsemez d’emmental râpé.

Faites gratiner 20 minutes au four.

Commentaire de Ma’Pirate:
Cela s’apparente à un hachis Parmentier.

On peut ajouter des oignons cuits à la viande.
Servir avec une salade.
Bon appétit!

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