A l'abordage de la Culture

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{Ma’Pirate} Feuilleté jambon champignons

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Feuilleté jambon champignons

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Ingrédients:
2 morceaux de pâte feuilletée
jambon
sauce Mornay
champignons

huile
sel
ail
herbes de Provence
crème liquide
curry

Préparer une sauce Mornay
Laisser refroidir

Dans une poêle, verser de l’huile
Mettre les champignons
Ajouter du sel, de l’ail en poudre et des herbes de Provence
Saupoudrer de curry selon l’envie
Arroser de crème liquide
Faire cuire
Laisser tiédir

Sur 1 pâte feuilletée, alterner les couches de jambon, sauce et champignons
Recouvrir de pâte
Sceller les deux morceaux de pâte feuilletée
Dorer et strier

Mettre au four à 210° pendant 30 minutes

Commentaire de Ma’Pirate:
Accompagné d’une salade verte, c’est un délice.
Bon appétit !

 

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